Selasa, 17 September 2013

Resep Masakan Ayam Tumis Merica Hitam Yang Enak !

Bahan-bahan Ayam Tumis Merica Hitam 

  • 1/2 ekor ayam, potong-potong
  • 1 sendok teh air jeruk lemon
  • 1/4 sendok teh garam
  • 250 cc air
  • 5 siung bawang putih, cincang
  • 1 buah bawang bombay, potong kotak
  • 2 cm jahe, memarkan
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 1/2 sendok teh penyedap rasa, jika suka
  • 1/2 sendok makan kecap asin
  • 1/2 sendok makan saus tiram
  • 1/4 sendok teh lada hitam, tumbuk kasar
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Ayam Tumis Merica Hitam 

  • Lumuri ayam dengan jeruk lemon, garam. Diamkan 10 menit
  • Tumis bawang putih, jahe, bawang bombay, hingga harum
  • Masukkan ayam, aduk-aduk.Tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, penyedap rasa, lada hitam.Aduk rata
  • Tuangkan air, masak hingga ayam bumbu meresap dan matang
resep Ayam Tumis Merica Hitam Untuk 4 porsi

masakan ayam tumis merica ini merupakan resep makanan yang sangat tepat disajikan dengan menggunakan nasi uduk ataupun aneka olahan resep masakan ayam

Resep Masakan Ayam Tumis Merica Hitam Yang Enak ! Diposkan Oleh: Hana K