Resep Terbaru
Loading...
Minggu, 10 November 2013

Resep Membuat Sup Krim Ubi

Bahan-bahan Sup Krim Ubi

  • 400 gr gr ubi kuning, kupas, potong dadu kecil
  • 200 gr wortel, potong dadu kecil
  • 200 gr jamur kancing, iris tipis
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • 2 batang daun seledri, iris 1/2 cm
  • 1,5 liter kaldu ayam
  • 1 buah bawang bombay, cincang halus
  • 1 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 sdm merica
  • secukupnya
  • 5 sendok makan margarin, untuk menumis

Sup Krim Ubi

Cara Membuat Sup Krim Ubi

  1. Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
  2. Tambahkan wortel, ubi, jamur dan seledri, Tuangkan kaldu, didihkan, masak sampai mengental, angkat, dinginkan.
  3. Proses dengan blender hingga harum. Didihkan kembali.
  4. Masukan telur, masak sampai mengental. Tambahkan garam dan . aduk rata, angkat.
  5. Sajikan dengan roti

Untuk : 20 Porsi

Quick Message
Press Esc to close
Copyright © 2014 Aneka Kreasi Resep Masakan Indonesia All Right Reserved