Resep Terbaru
Loading...
Senin, 04 November 2013

Membuat Masakan Rujak Bakso

Bahan-bahan Rujak Bakso
  • 75 gram kangkung diseduh
  • 75 gram taoge diseduh
  • 50 gram bengkoang
  • 50 gram nanas
  • 50 gram mangga muda
  • 50 gram belimbing
  • 50 gram bihun
Bahan-bahan II
  • 50 gram kacang tanah goreng agak coklat
  • 1 sendok makan keripik bawang putih 2 buah cabai rawit
  • 1 sendok teh terasi
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 sendok makan gula merah
  • 2 sendok makan petis udang (petis yang beraroma sudah direbus dengan 1 sendok makan keripik bawang putih, 1 sendok makan gula, 1/2 sendok teh garam dan dikentalkan dengan 1 sendok makan tepung beras)
Bahan III
  • 2 buah bakso bola tenis
  • 8 buah bakso urat
  • 2 sendok makan bawang goreng
  • 2 buah cabai merah dirajang dan di tumis
  • 600 ml kaldu bakso
Membuat Makanan Bakso Rujak
Cara Membuat Rujak Bakso
  1. Haluskan bahan II kemudian campur dengan bahan I aduk rata, dalam mangkuk tambahkan bihun.
  2. Panaskan kaldu baksi hingga mendidih, tuangkan dalam mangkuk kemudian bakso bola tenis dan 4 bakso urat, taburi dengan bawang goreng dan cabai untuk 2 mangkuk.
Quick Message
Press Esc to close
Copyright © 2014 Aneka Kreasi Resep Masakan Indonesia All Right Reserved