Resep Terbaru
Loading...
Sabtu, 12 Oktober 2013

Memasak Sup Seafood

Bahan-bahan Sup Seafood

  • 250 gr cumi potong bulat
  • 200 gr ikan kakap, potong-potong
  • 200 gr udang, kupas, kerat punggung
  • 2 sdm kecap ikan
  • 2 buah cabai merah besar utuh
  • 3 siung bawwang putih, cincang
  • 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
  • 1.000 cc air mendidih
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt penyedap rasa, jika suka
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 2 batang daun bawang, potong-potong untuk tabur
  • 2 sdm minyak untuk menumis

Sup SeafoodCara Memasak Sup Seafood

  1. Tumis bawang putih, bawang bombay, cabai merah hingga harum. Masukkan air mendidih, cumi, udang, ikan. Aduk-aduk
  2. Tambahkan garam, lada, kecap asin, penyedap rasa, aduk-aduk. Masak hingga matang, angkat.
  3. Hidangkan dengan taburan daun bawang.
Untuk 5 porsi
Quick Message
Press Esc to close
Copyright © 2014 Aneka Kreasi Resep Masakan Indonesia All Right Reserved