Resep Terbaru
Loading...
Senin, 09 September 2013

Resep Masakan Udang goreng Cabai Garam

Udang goreng Cabai Garam

Bahan-bahan Udang goreng Cabai Garam 

  • 400 gram udang, kerat-kerat
  • 1 sendok makan air jeruk nipis
  • 1 sendok teh garam
  • 5 buah bawang merah, iris tipis
  • 4 buah cabai merah, iris tipis
  • 15 buah cabai rawit
  • 2 batang serai, memarkan
  • 2 cm jahe, memarkan
  • Garam dan merica bubuk secukup nya
  • 1 liter minyak goreng

Cara Membuat Udang goreng Cabai Garam 

  1. Cuci bersih udang, lumuri udang dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit, cuci bersih kembali
  2. Panaskan minyak goreng, goreng udang hingga mengering. Angkat dan tiriskan.
  3. Panaskan 5 sendok makan minyak, tumis bawang merah, cabai merah, cabai rawit, serai dan jahe hingga layu. Masukkan garam, merica dan udang. Masak sebentar, angkat. Sajikan
Hasil: 4 porsi
Quick Message
Press Esc to close
Copyright © 2014 Aneka Kreasi Resep Masakan Indonesia All Right Reserved