resep sambal mangga

Bahan sambal mangga
  • 100 gr mangga muda, iris tipis
  • 100 gr cabai merah
  • 50 gr cabai rawit merah
  • 60 gr bawang merah
  • 50 gr bawang putih
  • 30 gr gula jawa
  • 10 gr garam
  • 30 ml minyak sayur
resep sambal mangga

Cara membuat sambal mangga

  1. Uleg kasar semua bahan sambal termasuk mangga muda untuk sambal , lalu tumis hinga matang.
  2. Campur dengan irisan mangga.
  3. Bubuhi gula jawa dan garam, aduk rata, angkat.
  4. Sambal mangga siap disajikan.
Lebih baru Lebih lama