Resep Terbaru
Loading...

resep kue kering

Selasa, 24 Desember 2013
Sup Telur Brokoli

Sup Telur Brokoli

Bahan-bahan Sup Telur Brokoli
12 butir telur puyuh, rebus
1/2 buah paprika merah, potong dadu
1/2 buah bawang bombay, cincang
Minyak secukupnya untuk menumis
350 cc kaldu ayam
1 buah brokoli, potong kuntum
Minyak secukupnya untuk menumis

Bumbu Telur Brokoli
1/2 sendok teh minyak wijen
1/2 sendok teh kecap ikan
1 sendok makan inggris
Merica, garam secukupnya


Sup Telur Brokoli
Cara Membuat Telur Brokoli
Tumis bawang bombay harum. Tambahkan bumbu. Masak sebentar.
Tambahkan bahan lain. Masak mendidih. Angkat dari atas api.
Sup Telur Brokoli Siap dihidangkan.
Untuk 3 porsi
Rabu, 18 Desember 2013
resep masakan Hati Gulung Saus Kecap

resep masakan Hati Gulung Saus Kecap

Bahan-bahan Hati Gulung Saus Kecap

  • 100 gr hati sapi, haluskan
  • 2 lembar roti tawar, rendam air secukupnya, haluskan
  • 1/2 buah wortel, potong dadu
  • 1 butir telur ayam, dadar
  • Garam, secukupnya
  • 1 lembar telur dadar

Bahan Saus kecap
  • 3 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan kecap inggris
  • 100 cc air
  • 4 butir bawang merah, iris halus
  • Garam, merica secukupnya
  • Minyak secukupnya untuk menumis
Hati Gulung

Cara Membuat Hati Gulung Saus Kecap
Semua bahan kecuali telur dadar disatukan. Aduk rata.
Lebarkan diatas telur dadar. Gulung. Bungkus alumunium foil. Kukus 30 menit.
Hidangkan Hati Gulung Saus Kecap dengan disiram kecap.

Saus Kecap
  1. Tumis bawang merah sampai harum.
  2. Tambahkan bahan lain. Masak mendidih.
masakan Untuk 3 porsi
Sabtu, 14 Desember 2013
Resep Daging sapi kristal

Resep Daging sapi kristal

Bahan-bahan Daging sapi kristal

  • 500 gram daging sengkel sapi
  • 850 cc air untuk merebus
  • 6 cm jahe, memarkan
  • 3 batang daun bawang kecil, ikat
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 1 buah cabai merah, haluskan
  • 2 sendok makan kecap asin
  • 1 sendok teh mushroom soy sauce
  • 1 sendok teh lada bubuk
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 1/2 sendok teh garam
  • 3 buah pekak
  • 1 batang agar-agar, guntung kecil-kecil

Cara Membuat Daging sapi kristal
Panaskan air dalam sanken super com, rebus sengkel bersama bumbu-bumbu hingga lunak. Angkat, potong-potong daging sengkel, susun di mangkuk cekung.
Panaskan air 500 cc dalam sanken super com, Masak agar-agar hingga agar-agar mencair, siram di atas potongan sengkel, biarkan dingin. Masukan ke dalam lemari pendingin biarkan hingga lengket dan beku.
Keluarkan, Hidangkan Resep Daging sapi kristal
(Untuk 2 porsi)
Jumat, 13 Desember 2013
Resep Ayam Goreng Sanken

Resep Ayam Goreng Sanken

Bahan-bahan Ayam goreng sanken

  • 1 ekor ayam, potong empat
  • 2 siung bawang putih
  • 3 butir bawang merah
  • 5 butir kemiri
  • 1 sendok teh ketumbar jintan bubuk
  • 5 cm lengkuas memarkan
  • 3 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk purut
  • 2 batang serai, memarkan
  • 300 cc air kelapa
  • 25 gram gula merah
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok makan air asam
  • Minyak goreng secukupnya
ayam goreng

Cara Membuat Ayam goreng sanken
Siapkan sanken super com, masukan semua bahan kedalam sanken super com. Aduk-aduk jadi 1. Masak dengan posisi tombol cook hingga matang, angkat, tiriskan. Biarkan hingga dingin.
Panaskan minyak dalam sanken super com. Goreng ayam hingga kecoklatan, angkat.
Resep Ayam Goreng Sanken siap di Hidangkan.
(Untuk 4 porsi)
Minggu, 08 Desember 2013
Resep Bubur Kacang

Resep Bubur Kacang

Bahan-bahan Bubur kacang
  • 250 gr kacang hijau kupas
  • 750 cc air
  • 150 gr gula pasir
  • 4 sendok makan sagu
  • 8 sendok makan air
  • Garam, vanili secukupnya
Saus Untuk Bubur :
  • 500 cc santan dari 1 butir kelapa
  • 100 gr gula psair
  • 2 lembar daun pandan
  • 1 sendok teh garam
  • Vanili secukupnya
Cara Membuat Bubur kacang

Cara Membuat Bubur kacang
Rebus kacang hijau dan air sampai lunak.
Tambahkan gula, garam dan vamili.
Masukan sebentar. Kentalkan dengan larutan sagu.
Masak sampai matang. Angkat dari api.
Sajikan Resep Bubur Kacang dengan saus.
( Untuk 3 porsi )
Jumat, 06 Desember 2013
Resep Sup Seafod

Resep Sup Seafod

Bahan-bahan Sup Seafod

  • 200 gr udang, kupas, belah punggung
  • 200 gr cumi, gurat-gurat
  • 10 buah bakso ikan
  • 1 batang daun bawang, potong 1 cm
  • 750 cc air
  • Minyak secukupnya untuk menumis
  • 4 siung bawang putih
  • 1 ruas jari jahe
  • Garam, pala, merica secukupnya

Cara Membuat Sup Seafod

Cara Membuat Sup Seafod
Tumis bumbu sampai harum. Beri bahan lain.
Masak mendidih. Angkat dari api.
Resep Sup Seafod Siap dihidangkan
Untuk 3 porsi
Kolak Labu Selasih

Kolak Labu Selasih

Bahan-bahan Kolak Labu Selasih
  • 500 gr labu kuning, potong kubus
  • 1.000 cc santan dari 1 butir kelapa
  • 200 gr gula merah
  • 5 sendok makan selasih yang sudah direndam air
  • 100 gr gula pasir
  • 2 sendok teh garam
  • 3 lembar daun pandan
Cara Membuat Kolak Labu Selasih
Semua bahan disatukan. Dimasak sampai labu matang.
Angkat dari api. Siap dihidangkan.
( Untuk 5 porsi )
Kamis, 05 Desember 2013
resep bubur sumsum

resep bubur sumsum

 Bahan-bahan Untuk Memasak Bubur Sumsum
  • 1 liter santan dari 1 butir kelapa
  • 100 gr tepung beras
  • 2 sendok teh garam
  • Vanili secukupnya

Saus Bubur Sumsum:
  • 500 cc santan dari 1 butir kelapa
  • 100 gram gula merah
  • 25 gram gula pasir
  • 1 sendok teh garam
  • Vanili secukupnya

bubur sumsum
Cara Membuat Bubur SumsumSemua bahan dicampur menjadi satu. Masak mengental.
Hidangkan resep bubur sumsum yang enak dengan saus.
( Untuk 6 porsi )
resep kue jahe bumbu spekuk

resep kue jahe bumbu spekuk

Resep kue jahe bumbu spekuk
Kue Jahe Bumbu Spekuk
  • -Bahan-bahan A :
  • 250 gr mentega
  • 200 gr palm sugar
  • 1 sendok teh spekuk
  • 1 butir telur

-Bahan B :
  • 250 gr terigu
  • 150 gr kacang tanah, cincang
  • 4 ruas jari jahe , parut
Cara Membuat Kue Jahe Bumbu Spekuk
Bahan A disatukan, dikocok sampai putih.
Beri bahan B. Aduk rata.
Masukan kedalam cetakan. Oven 180 derajat Celsius 30 menit.
( Untuk 17 potong )
Rabu, 04 Desember 2013
Resep Bubur Jali

Resep Bubur Jali

Bahan-bahan Bubur Jali
  • 200 gr jali, rendam 1 malam
  • 600 cc air
  • 100 gr gula pasir
  • 3 sendok makan sagu
  • 6 sendok makan air
 Saus :
  • 500 cc santan dari 1 butir kelapa
  • 100 gr gula merah
  • 25 gr gula pasir
  • 1 sendok teh garam
  • Vanili secukupnya

Bubur Jali
Cara Membuat Bubur Jali
Jali, gula, dan air direbus sampai jali lunak. Beri larutan sagu. Masak mengental.
Angkat dari api.
Sajikan dengan dibuang saus.
(Untuk 4 porsi )
Selasa, 03 Desember 2013
Kolak Durian

Kolak Durian

Bahan-bahan Kolak Durian
300 gr durian
1.000 cc dari santan 1 butir kelapa
200 gr gula merah
100 gr gula pasir
2 sendok teh garam
3 lembar daun pandan

Cara Membuat Kolak Durian
Semua bahan kecuali durian disatukan. Masak mendidih
Tambahkan durian. Masak sebentar. Angkat dari api.
Siap dihidangkan.
( Untuk 3 porsi )
Senin, 02 Desember 2013
Minggu, 01 Desember 2013
resep puding buah dan jeruk nipis

resep puding buah dan jeruk nipis

Bahan-bahan Puding Jeruk Nipis
  • 750 cc air
  • 150 gr gula
  • 1,5 bungkus agar-agar
  • 2 butir kuning telur, kocok lepas
  • 6 sendok makan susu kental manis
  • Sedikit garam
  • Vanili secukupnya
  • Essen jeruk secukupnya
  • Pewarna hijau secukupnya
  • 1 kaleng buah jeruk manis
resep puding buah

Cara Membuat Puding Jeruk Nipis
Air, gula, agar-agar, garam disatukan masak mendidih. Beri vanili, essen jeruk.
Ambil 200 cc. Tuang kedalam cetakan yang sudah diberi buah jeruk kaleng. Biarkan permukaan beku.
Sisa adonan diberi bahan lain. Masak lagi sampai mendidih.
Tuang keagar-agar yang permukaannya beku. Biarkan beku.
Keluarkan dari cetakan..hiasi dengan toping buah bery dan gula serbuk
resep puding buah jeruk nipis Untuk 16 potong
Resep Puding Kacang Hijau

Resep Puding Kacang Hijau

Bahan-bahan Puding kacang hijau

Bahan A :
Bahan B :
  • 600 cc santan dari 1/2 butir kelapa
  • 100 gr gula pasir
  • 75 gr gula merah
  • 1 bungkus agar-agar
  • 1 lembar daun pandan
  • Pewarna hijau secukupnya
  • Garam, vanili secukupnya
Cara Membuat Puding kacang hijau
Masak bahan A sambil diaduk-aduk sampai mendidih. Angkat dari api. Tuang kedalam cetakan. Biarkan beku.
Tambahkan Bahan A yang sudah dimasak mendidih dalam keadaan panas. Biarkan beku kembali.
Keluarkan dari cetakan.
Resep Puding Kacang Hijau Siap dihidangkan.

Resep Puding Kelapa Muda Strawberry

Resep Puding Kelapa Muda Strawberry

Bahan-bahan Puding Kelapa Muda Strawberry
  • 750 cc air
  • 1 bungkus agar-agar
  • 100 gr gula pasir
  • Sedikit garam, vanili secukupnya
  • 1/4 kaleng susu kental manis
  • Pewarna merah secukupnya
  • 4 sendok makan selai strawberry
  • Buah strawberry, kelapa muda secukupnya

Cara Membuat Puding Kelapa Muda Strawberry
Air, agar-agar, gula, garam, vanili dimasak mendidih
Ambul 1/4 bagian tuang kecetakan yang sudah diberi strawberry dan kelapa muda. Biarkan beku.
Sisa adonan diberi bahan lain. Aduk sampai rata. Tuang diatas agar-agar yang sudah beku dicetakan.
Biarkan beku. Kluarkan dari cetakan.
Resep Puding Kelapa Muda Strawberry Dapat Disajikan Untuk 18 potong
Resep Puding Buah Selasih

Resep Puding Buah Selasih

Bahan-bahan Puding Selasih
600 cc air
1 bungkus agar-agar
100 gr gula pasir
Garam
Vanili secukupnya
100 cc santan instant
4 sendok makan susu kental manis
Pewarna pink secukupnya
4 sendok makan selasih, yang sudah direndam air

resep Puding Selasih
Cara Membuat Puding Selasih
Air, agar-agar, gula, garam, vanili dimasak mendidih.
Ambil 3 sendok makan sayur. Tuang kecetakan yang sudah diberi selasih. Sisa adonan di beru bahan lain. Aduk sampai rata. Tuang diatas agar-agar yang sudah beku dicetakan Biarkan beku kembali.
Keluarkan dari cetakan. Siap dihidangkan.
Resep Puding Buah Selasih Untuk 16 potong
no image

bruine soup recipe

Bahan-bahan Bruine Soup

  • 500 gram daging sapi
  • 1/2 sendok makan terigu
  • 1/2 sendok makan mentega
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh lada
  • 1/2 sendok teh pala bubuk
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 700 cc air
  • 3 batang seledri, Iris-iris

Bola-Bola Daging

  • 100 gram daging giling
  • 1 sendok teh lada bubuk
  • 1/2 sendok teh pala bubuk
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 sendok makan tepung sagu
  • 2 butir telur
  • 1/2 sendok makan bawang goreng

Cara membuat Bruine soup
Panaskan sanken super com, masukan air, daging sapi. Masak hingga mendidih dan empuk.
Panaskan sanken super com, beri mentega, masak terigu sambil diaduk-aduk hingga berubah warna coklat. Tuangkan air rebusan daging sedikit, aduk-aduk.
Masukan seledri, garam, pala, lada, kecap manis, tambahkan bahan bola. Masak hingga matang, angkat.
Hidangkan Bruine soup panas-panas.
( Untuk 3 porsi)
Quick Message
Press Esc to close
Copyright © 2014 Aneka Kreasi Resep Masakan Indonesia All Right Reserved