Resep Terbaru
Loading...
Sabtu, 12 Oktober 2013

Memasak Sup Kambing Kacang Hijau

Bahan-bahan Sup Kambing Kacang Hijau

  • 500 gr daging kambing bertulang
  • 50 gr kacang hijau
  • 1.000 cc air
  • 2 buah wortel, potong dadu
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt penyedap rasa, jika suka
  • 1 sdt lada bubuk
  • 5 butir bawang merah, iris tipis
  • 2 siung bawang putih, iris halus
  • 3 cm jahe, memarkan
  • Minyak goreng secukupnya

Sup Kambing Kacang HijauvCara Membuat Sup Kambing Kacang Hijau

  1. Rebus daging kambing, air, jahe hingga daging empuk.
  2. Masukkan wortel, garam, lada, penyedap rasa, kacang hijau. Aduk-aduk.
  3. Tumis bawang merah, bawang merah, bawang putih hingga kering dan kuning . Masukkan ke dalam rebusan daging kambing, angkat.
  4. Hidangkan selagi hangat.
Untuk 4 porsi
Quick Message
Press Esc to close
Copyright © 2014 Aneka Kreasi Resep Masakan Indonesia All Right Reserved