Resep Terbaru
Loading...
Minggu, 13 Oktober 2013

Memasak Mee Krob (Bihun Garing)

Bahan-bahan Mee Krob (Bihun Garing)

  • 250 gram bihun, rendam, sebentar, tiriskan
  • 1 buah bawang bombay, cincang
  • 4 siung bawang putih, cincang
  • 2 sdm tomat pasta
  • 3 sdm kecap asin
  • 2 sdt taoco
  • 1 buah air jeruk lemon
  • 1/2 buah lemon, ambil kulit, iris-iris
  • 1 sdt gula pasir
  • 200 gram daging ayam fillet, iris tipis
  • 5 tangkai kucai, potong-potong
  • 1 batang daun bawang, iris-iris
  • 100 gram taoge, buang akar

Mee Krob (Bihun Garing) Minyak goreng secukupnya

  1. Cara Memasak Mee Krob (Bihun Garing) 
  2. Tumis bawang putih, bawang bombay, tomat pasta, taoco hingga harum.
  3. Masukkan kecap ikan, air jeruk lemon, gula, daging ayam, daun bawang. Aduk hingga bumbu meresap. Sisihkan.
  4. Panaskan minyak di wajan, masukkan bihun. Gorang hingga kemasan, angkat. Tiriskan.
  5. Aduk-aduk bihun dan tumis ayam dengan hati-hati agar bihun tidak hancur.
  6. Tambahkan taoge, kucai, hidangkan selagi panas.
Untuk 3 porsi
Quick Message
Press Esc to close
Copyright © 2013 Aneka Kreasi Resep Masakan Indonesia All Right Reserved