Resep Terbaru
Loading...
Senin, 02 September 2013

Perkedel Ayam

Perkedel Ayam

Bahan-bahan Perkedel Ayam

  • 300 gram kentang, potong kotak, goreng,  haluskan
  • 250 gram daging ayam giling
  • 150 gram kelapa parut
  • 3 buah jamur kuping, rendam, iris tipis-tipis
  • 1 butir telur
  • 2 sendok makan tepung terigu
  • 3 siung bawang putih. Haluskan.
  • 1 buah cabai merah. Haluskan.
  • 1/2 sendok teh lada bubuk
  • 2 lembar daun jeruk purut
  • 1/4 sendok teh lada bubuk
  • 1/2 sendok teh garam

Cara Membuat Perkedel Ayam

  1. Campur kentang ayam, kelapa, sagu dan telur. Tambahkan bumbu halus, garam, penyedap rasa, lada, daun jeruk, jamur kuping, terasi.. Aduk rata.
  2. Bentuk oval, goreng hingga matang dan kecoklatan.
  3. Hidangkan
Untuk 10 buah
Quick Message
Press Esc to close
Copyright © 2014 Aneka Kreasi Resep Masakan Indonesia All Right Reserved